
A ritmos de Soul, Pop y Rock, "Stars" salió a la venta el 30 de Septiembre de 1991 vía EsastWest Records.
La producción incluye el hit internacional "Stars" (#8 en Inglaterrra y #44 en EE.UU.), "For Your Babies" (#9 en Inglaterra), "Something Got Me Started" (#11 en Inglaterra y #23 en EE.UU.), "Your Mirror" (#17 en Inglaterra) y "Thrill Me" (#33 en Inglaterra).
El álbum llegó #1 en Reino Unido y #76 en EE.UU. Para soportar el éxito de la producción, la banda de Hucknall se fue de gira ppor casi 2 años. En el 2008, salió nuevamente al mercado como edición de colección con 2 CDs y un DVD.

El DVD capturó la presentación en vivo de la banda en el Montreux Jazz Festival el 8 de Julio de 1992 más los vídeoclips de "Something Got Me Started", "Stars", "For Your Babies", "Thrill Me" y "Your Mirror".
Simply Red se disolvió en 2010 en un momento en que la única figura original remanente era el cantante-líder, Mick Hucknall. Hucknall lanzó en 2008 su primera producción en solitario "Tribute to Bobby".